Все зависит от товара и целевой аудитории, но в целом, чем больше вариантов доставки, тем лучше.
Для одних клиентов важна низкая цена, для них идеальный вариант — самовывоз, для других скорость и надежность, тогда это доставка частными службами, ТК. Но, вы должны обязательно иметь все варианты, что бы угодить максимальному числу покупателей.